page_banner

Новини

Чи впливає витік повітря з пакетів з алюмінієвої фольги на якість чаю

Ми можемо з упевненістю сказати, що витік повітря з алюмінієвого пакету для чаю не має жодного впливу, оскільки вплив на якість чаю в основному включає наступні аспекти.

 

1. Вплив температури на якість чаю: температура має великий вплив на аромат, колір супу та смак чаю. Особливо в липні серпні на півдні температура іноді може досягати 40 ℃. Тобто чай зберігався в сухому і темному місці, і він швидко зіпсується, в результаті чого зелений чай не стане зеленим, чорний чай не буде свіжим, а квітковий чай не стане ароматним. Тому, щоб зберегти та продовжити термін придатності чаю, слід використовувати низькотемпературну ізоляцію, і найкраще контролювати температуру від 0°C до 5°C.
2. Вплив кисню на якість чаю: повітря в природному середовищі містить 21% кисню. Якщо чай зберігати безпосередньо в природному середовищі без будь-якого захисту, він швидко окислюється, в результаті чого суп стає червоним або навіть коричневим, і чай втрачає свою свіжість.

пакети з алюмінієвої фольги
алюмінієвий мішечок

3.Вплив світла на якість чаю. Світло може змінити деякі хімічні компоненти в чаї. Якщо листя чаю поставити на сонце на добу, колір і смак листя чаю суттєво зміняться, а отже, їхній первісний смак і свіжість буде втрачено. Тому зберігати чай потрібно за закритими дверима.
4. Вплив вологи на якість чаю. Коли вміст води в чаї перевищує 6%. Зміна кожного компонента почала прискорюватися. Тому середовище для зберігання чаю має бути сухим.

 

Якщо пакет із вакуумної алюмінієвої ламінованої фольги протікає, якщо пакети з майларової фольги не пошкоджені, це лише означає, що упаковка не у вакуумному стані, але це не означає, що чай безпосередньо контактуватиме з чотирма вищезгаданими аспектами, тому він не впливає на якість чаю і його можна сміливо пити. Чай потрібно пити, коли ви його купуєте, тому ми радимо вам спочатку відкрити пакетик для дірявої упаковки. Чай, розфасований у вакуумні пакети без витоку повітря, можна зберігати в прохолоді та нормальної температури, термін придатності до 2 років.


Час публікації: 06 вересня 2022 р